Los días 15,16 y17 de Febrero (Comidas y Cenas) Sobrescobio celebra la tercera edición de estas jornadas . Cada Restaurante confecciona su propio menú y ofrece a sus clientes platos variados cuyo ingrediente principal es la Caza.
En nuestro caso detallamos a continuación la opción elegida , esperamos sea de su agrado y vengan a degustarlo:
1. Consomé de Hígado de Jabalí o Surtido de Embutidos de Caza
2. Alubias con Perdiz o Revuelto de Picadillo de Corzo
3.Cachopo de setas con filete de Venado al cabrales o Cebolla rellena de guiso de jabalí.
Postre Casero , Rioja Joven y Café.
25,00 E/Pers
Además tenemos a su disposición nuestra carta que incluye Cerdo y Cordero a la Estaca.
Un saludo!
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