Saboreando el Valle del Nalón /BEC Expovacaciones Bilbao

 Menú Saborando el Valle del Nalón ( del 15 Mayo al 15 Junio)
Entrada de cortesia
Cebollas rellenas de trucha con patatos
Cachopo de filete de venado con guarnición de ensalada y salsa al queso Casín D.O.
Postre Casero, crianza rioja , café y licor 20,00Euros

Los días 9 y 10 de mayo hemos estado en la feria de turismo Expovacaciones (Bilbao) exportando Valle del Nalón y observando lo que ofrecen el resto de comunidades, con compañeros del gremio y representantes de los distintos ayuntamientos .
Ofrecimos degustación de productos de la zona como sidra , Cerveza Caleya, Queso casín y Delicias de la Arcadia, para acercar a los visitantes un trocito de nuestra región.
 

Mix de fotos entorno y paneras

Carta

Marzo 2014 en Anzó

Llegando PRIMAVERA

Tarta casera de Fresa

Reapertura y jornadas de la caza

El próximo día 07 de febrero comenzamos la temporada con muchas ganas de ofrecerles nuestros productos , buen servicio y confortables instalaciones.
Como ya es tradición , el tercer fin de semana del mes de febrero celebraremos las jornadas gastronómicas de la caza con deliciosos platos de cocina casera .

Sopa de caza o pate  de perdiz
Verdinas con lomos de venado o menestra de temporada con cerdo salvaje
Plato montañés con picadillo de ciervo y jamón ibérico o Caldereta de jabalí con guarnición de estas silvestres.
Postre casero, vino Rioja y café.

Muchas gracias por su confianza,les esperamos!

Recopilando momentos 2013

 



Ya se acaba este mes de mayo de la temporada 2013, satisfechos de estar de nuevo al pie de cañon.Hemos  tenido con respecto al clima un poquito de todo.......Días de sol y disfrute en la terraza ; Días de nieve con mucho frío calentinos  al lado de la chimenea. Todos con su encanto ¡Les dejamos  una muestra fotográfica!